La mejor mona de Pascua de Catalunya de 2023

8 de marzo de 2023

La mejor mona de Pascua de Catalunya de 2023

En el concurso de la mejor mona de Catalunya 2023 ha resultado ganador en la categoría de mona tradicional Cal Parra (Olost) y L'Atelier en la categoría de chocolate según las valoraciones de dos jurados. Uno formado por profesionales y otro popular. Por primera vez el jurado popular ha estado formado por padrinos y ahijados.


En la categoría de mona tradicional han cumplimentado el podio Forn Gil, segundo clasificado y Panes Creativo, tercer clasificado, ambos de Barcelona.


En la categoría de mona de chocolate han quedado Obrador de Sant Tomàs (Calldetenes) y Pa Artesà del Vallés (Santa Perpètua de Mogoda), segundo y tercer clasificado respectivamente.


Todos los participantes entregaron dos monas, una para el concurso y la segunda para entregarla a La Casa de Sofia del Hospital Sant Joan de Déu, el primer centro de atención a niños en situación de cronicidad compleja o de enfermedad avanzada de España.

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