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November 24, 2020

Concurso "Millor Tortell de Reis de Catalunya"

El próximo 16 de diciembre se celebrará la primera edición de este concurso profesional y solidario.

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November 11, 2020

Alejandro Bonora, Llesca d’Or Comunitat Valenciana 2020-2021

La Ruta del Buen Pan de la Comuniutat Valenciana han participado cuarenta y un@ panader@.

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October 30, 2020

Primera ruta de panellets de pinyons de Barcelona

Este octubre se ha realizado la primera ruta de panellets de pinyons de Barcelona.

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NUESTROS EVENTOS

La ruta española del buen pan

Es el reconocimiento de l@s mejores panader@s de España hecha mediante catas anónimas en cada una de las 17 comunidades autonòmas. El resultado es premiar con la Estrella DIR-Informática de la panadería a los 80 panader@s TOP que forman esta ruta.

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NUESTROS EVENTOS

Congreso Barcelona Kapital Pa

Es un congreso internacional de panadería y pastelería hecho por panader@s y pasteler@s que se celebra bianualmente en Barcelona, donde se comparten experiencias, conocimientos y prácticas con elaboraciones “in situ”.

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Barcelona Kapital Pa
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