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15 de abril de 2023
Regístrate aquí para asistir a Sabadell Barcelona Kapital pa
Un certamen creado y dirigido a profesionales del sector, donde se fomentará el intercambio de conocimientos tanto de las elaboraciones de productos, como de materias primas, hasta sofisticados productos de pan, pastelería y pizzería.
22 de octubre de 2022
Oriol Carrió ganador del concurso "Millors Panellets Artesans de Pinyons de Catalunya"
Oriol Carrió de Pastelería Carrió de Barcelona gana el concurso de la Ruta "Millors Panellets de Pinyons Artesans"
6 de abril de 2022
La Millor Mona de Pasqua de Catalunya 2022
Gran participació i assistència per part de pastissers i forners de Catalunya en la primera edició del Concurs de Mones de Pasqua.
6 de abril de 2022
Jornada técnica “NOVAUGRUP” de bollería con David Hernández
El maestro artesano David Hernández hará una demostración de diferentes elaboraciones de bollería artesana con distintos tipos de masa laminada
4 de mayo de 2021
Madrid consumirá cerca de 6.000.000 de Rosquillas
Sigue en aumento la venta de productos artesanos, apostando el consumidor por lo natural y por su calidad.