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17 de octubre de 2024
La pastisseria Carrió de Barcelona guanya el panellet D’Or , de la Ruta dels Millors Panellets de Pinyons de Catalunya
Un total de 50 forners/es i pastissers/es s’han inscrit a la quinta edició d'aquest concurs, organitzat per l'Obra Social Ernest Verdaguer de la plataforma Panàtics i amb el suport del Gremi de Flequers de Barcelona.
6 de octubre de 2024
V Ruta dels Millors Panellets de Pinyons de Catalunya 2024
Amb aquesta iniciativa volem engrescar als forners/es i pastissers/es de Catalunya que elaboren aquest exquisit producte per la diada de Tots Sants, alhora que també volem posar el llistó ben alt en la qualitat, el sabor i la imatge dels panellets.
7 de diciembre de 2023
Bases del Concurso "Millor Tortell de Reis de Catalunya" 2023
Por cuarto año consecutivo, Panàtics obra social Ernest Verdaguer organiza el concurso del "Millor Tortell de Reis" de Catalunya. Un concurso donde pueden participar tod@s l@s panader@s y pasteler@s de Cataluña y este año, también, los alumn@s de escuelas profesionales de panadería, pastelería y hostelería.
10 de noviembre de 2023
IV Edición del concurso solidario "Millor Tortell de Reis de Catalunya" 2023
Por cuarto año consecutivo Panàtics Obra Social Ernest Verdaguer, organiza el concurso del "Millor Tortell de Reis" de Catalunya. Un concurso donde pueden participar tod@s l@s panader@s y pasteler@s de Cataluña.
22 de octubre de 2023
Forn La Sitja Providència guanya el Panellet d'Or de Barcelona 2023
El Forn La Sitja- Providència, guanya el Panellet D’Or, dins de la Ruta dels Millors Panellets de pinyons de Barcelona en una edició en què es confirma el bon nivell dels pastissers/es i forners/es de Barcelona.
15 de abril de 2023
Regístrate aquí para asistir a Sabadell Barcelona Kapital pa
Un certamen creado y dirigido a profesionales del sector, donde se fomentará el intercambio de conocimientos tanto de las elaboraciones de productos, como de materias primas, hasta sofisticados productos de pan, pastelería y pizzería.
22 de octubre de 2022
Oriol Carrió ganador del concurso "Millors Panellets Artesans de Pinyons de Catalunya"
Oriol Carrió de Pastelería Carrió de Barcelona gana el concurso de la Ruta "Millors Panellets de Pinyons Artesans"
6 de abril de 2022
La Millor Mona de Pasqua de Catalunya 2022
Gran participació i assistència per part de pastissers i forners de Catalunya en la primera edició del Concurs de Mones de Pasqua.
6 de abril de 2022
Jornada técnica “NOVAUGRUP” de bollería con David Hernández
El maestro artesano David Hernández hará una demostración de diferentes elaboraciones de bollería artesana con distintos tipos de masa laminada
4 de mayo de 2021
Madrid consumirá cerca de 6.000.000 de Rosquillas
Sigue en aumento la venta de productos artesanos, apostando el consumidor por lo natural y por su calidad.