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6 de octubre de 2021

Omar Sánchez Valvidares, Miga de Oro del Principado de Asturias 2021

Panadería La Portalina ha ganado la Miga de Oro del Principado de Asturias 2020-21 en un evento celebrado en la Aula Laboral Ciudad de Cultura en Gijón.

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Eventos

3 de octubre de 2021

Daniel Ramos Meléndez, de la Cremita, Miga de Oro de Andalucía 2021

Daniel Ramos, La Cremita ha sido elegido Miga de Oro de Andalucía por ser el pan que ha tenido las mejores puntuaciones. Además, se ha valorado su gran promoción y difusión a la cultura del pan.

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Eventos

3 de octubre de 2021

BARCELONA KAPITAL PA, memorial Eduard Crespo

BARCELONA KAPITAL PA se celebrará los días 15, 16 y 17 de octubre en la Estación del Nord de Barcelona. Horarios Viernes y sábado de 10:00 a 19:30 h. Domingo de 10:00 a 14:00 h.

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Eventos

3 de octubre de 2021

Andreu Galcerán, ganador del concurso "Millor pa de pagès Català 2021"

El jurado de la Final del Concurso Millor Pa de Pagès Català 2021, presidido por la alcaldesa de Figueres, Agnès Lladó, proclamó a Andreu Galceran, de la panadería Cal Mosso (Vilassar de Dalt), ganador del Concurso

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Noticia

27 de septiembre de 2021

Diego Bautista, Miga de Oro de la Comunidad de Extremadura 2020-21

Diego Bautista de Horno La Tradición ha ganado la Miga de Oro de Extremadura 2020-21 en un evento celebrado en el obrador del Instituto Vegas Bajas en Montijo (Badajoz)

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Eventos

17 de septiembre de 2021

Ángel Ruiz Sánchez, obrador artesano Ruiz Benayas, Miga de Oro de Castilla La Mancha 2021

“El premio va dedicado a mi hermano que está hoy conmigo y Asempan, la Escuela de Panadería de Madrid con la que empece hace ya mucho tiempo”

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Eventos

17 de septiembre de 2021

Javi Moreno de La Madrugada panadería, Miga de Oro de la Comunidad de Murcia 2021

“Este premio es para todo el equipo de La Madrugada que hacen posible que todos los días hagamos un pan de calidad. No sabéis lo contento que estoy en estos momentos”

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Noticia

11 de septiembre de 2021

Eduard Crespo Almela: LA PERSONA, EL PANADERO Y EL AMIGO

Eduard, te has ido pero no nos has dejado. Te llevaremos siempre en el corazón y tu ausencia nos dará fuerza para seguir adelante con más proyectos.

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Eventos

11 de septiembre de 2021

Adolfo Villafines, de panadería la Pintora, Miga de Oro de Galicia 2021

En las instalaciones de la Asociación Provincial de Forneiros Artesanos se ha celebrado la entrega de la Miga de Oro de Galicia 2021.

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Panadería

9 de julio de 2021

Gastrónoma acogerá por segunda vez los premios a l@s 80 panader@s TOP del país

Las ‘Estrellas Dir Informática’ reconocen a los mejores obradores del país a través de la iniciativa de las plataformas Panátics y Pan de Calidad.

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Panadería

9 de julio de 2021

Grupo Harinas Regany cumple cien años

La familia Regany implicada en la elaboración de harinas panificables desde hace más de cien años y en este mes de julio celebra su onomástica.

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Panadería

8 de julio de 2021

Los cinco finalistas del Concurso Millor Pa de Pagès Català 2021

Con más de treinta participantes se celebraron las semifinales del Concurso Millor Pa de Pagàs Català 2021 en la Escuela del Gremi de Fequers de Barcelona

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Panadería

1 de julio de 2021

José Miguel Sánchez, Miga de Oro de la Comunidad de Madrid 2021

La alta participación de asistentes ha obligado a que se hayan clasificado seis semifinalistas, tres han quedado finalistas y finalmente se ha seleccionado a la Miga de Oro

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Panadería

1 de julio de 2021

Juan Carlos Tejón, Miga de Oro de Castilla y León

Más de 30 panaderos han participado en la Ruta del Buen Pan de Castilla y León

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Eventos

25 de junio de 2021

La Ruta española del Buen Pan sigue su camino

La Ruta Española del Buen Pan 2020 - 2021 sigue visitando las diferentes comunidades

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Eventos

11 de junio de 2021

Ruta del Buen Pan de Catalunya y "Llesca d'Or 2021"

Un total de 70 panaderos forman este año la Ruta del Buen Pan de Catalunya y Miquel Saborit de MESKPA de Torelló (Barcelona) gana la "Llesca d'Or 2021"

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Noticia

13 de mayo de 2021

La nueva campaña del "pa de pagès català" en televisión

Esta será la primera campaña que realiza el Consejo Regulador en qué todas sus panaderías integradas que participen en la promoción darán como mínimo un premio de 30 piezas de pan gratis entre sus clientes.

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Noticia

12 de mayo de 2021

La aerotermia es la climatización del futuro

La aerotermia supone una fuente de energía renovable que se nutre de la energía formada por el calor del aire que nos rodea.

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Pastelería

4 de mayo de 2021

Madrid consumirá cerca de 6.000.000 de Rosquillas

Sigue en aumento la venta de productos artesanos, apostando el consumidor por lo natural y por su calidad.

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Noticia

26 de marzo de 2021

IBA Múnich aplazada hasta octubre 2023

IBA Múnich 2021 no puede tener lugar en octubre de 2021 como estaba previsto y se pospondrá

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Eventos

24 de marzo de 2021

Cuarta edición 'Concurs Millor Pa de Sant Jordi'

Por cuarto año consecutivo se organiza el concurso del mejor Pa de Sant Jordi que tan buena acogida ha tenido

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Panadería

27 de enero de 2021

Gracias patrocinadores de la Obra Social Ernest Verdaguer

Desde Panàtics queremos dar las gracias a harineras, a fabricantes de maquinaria, a empresas de distribución y packaging para panaderías y pastelerías.

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Noticia

20 de octubre de 2020

InterSICOP desplaza su celebración al febrero de 2022

IFEMA y el Comité Organizador de InterSICOP han decidio el translado de la próxima edición.

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