La Ruta Española del Buen Pan

Este próximo mes de octubre, concretamente el día 30, en Madrid se hará entrega por primera vez de las Estrellas al mundo de la panadería. Concretamente un reconocimiento a los mejores maestros panaderos de Esp...

DIR-Informàtica compleix 30 anys

Estem amb Jesús Antolín director-gerent de DIR Informàtica, una empresa pionera en creació de programes informàtics pel sector dels forns i les pastisseries. Jesús ens traslladem a l’any 1987, comença la histò...