El pan casero está atravesando uno de sus momentos más dulces. Está en expansión, cada vez más y más gente quiere hacer su propio pan, y hemos recuperado el gusto por los sabores cereales, por las harinas de calidad, por las semillas y los granos.

Hoy día, como resultado de la revolución que está experimentando el pan casero, es muy fácil encontrar en el mercado todos los ingredientes con una muy buena calidad, incluso con origen ecológico, los utensilios para iniciarse en este mundo, y una buena cantidad de libros que te guiarán en el proceso.

Vamos a facilitarte la tarea un poquito, al menos con los libros. Hemos escogido para ti algunos de los mejores libros para aprender a hacer pan en casa que podrás encontrar en tu librería. ¿Quieres verlos?

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