EL PA ELABORAT AMB MASSA MARE I ELS SEUS BENEFICIS
El pa de massa mare és millor per a la salut i molt més digestiu. Millor per la salut perquè aporta tots els minerals presents en els cereals i més digestiu perquè en el moment de la fermentació amb llevats naturals fa que la farina es modifiqui fent-la més digestiva.
Els pans elaborats amb massa mare tenen un sabor inconfusible i incomparable i a més a més les seves característiques la seva tendresa dura més temps.

Deja un comentario